Le miel de citron I Frutti del Sole est produit à partir de citronniers trouvés en Sicile. L'extraction du miel des rayons est réalisée selon des méthodes traditionnelles qui respectent les processus biologiques des abeilles.
Il a un parfum délicat et fruité, rappelant les mêmes fleurs. C'est un miel au goût délicat, enivrant et très fruité.
Il est incolore lorsqu'il est encore liquide, blanc nacré lorsqu'il est cristallisé. Ce miel ne cristallise pas rapidement, prenant une consistance pâteuse ; Les cristaux sont de taille moyenne.
La véritable richesse contenue dans ce pot est la vitamine C dont le miel de citron est riche.
Idéal pour accompagner les fromages, notamment affinés. Excellent dans le thé, dans lequel il libère son arôme citronné.