La saveur intense et agréable de nos Filets de Maquereau est rehaussée par l'eau additionnée de sel marin, qui préserve et enveloppe le poisson avec soin.

Transformé et sélectionné selon la méthode traditionnelle par des mains expertes, ce maquereau de premier choix est sorti de la chambre froide, coupé en tranches et nettoyé à l'eau. La cuisson s'effectue à la vapeur.

Ce type de traitement artisanal, associé à l'arôme unique de l'huile d'olive extra vierge biologique, préserve toutes les propriétés organoleptiques du poisson et amplifie sa bonté.

Essayez-le pour enrichir une salade ou avec un accompagnement de légumes et de pommes de terre.

Le maquereau a été capturé en utilisant des méthodes respectueuses des dauphins.

Ingrédients
Maquereau (Scomber scombrus), eau, sel marin.

Sans conservateurs ni amidons. Peut contenir des traces de pistaches et d'amandes.

Origine de la pêcherie : zone FAO 27.