Epuisé

Vin rouge BIO Nero d'Avola Candido

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typologie: rouge IGP Sicilia BIO
cépage: 100% nero d'avola
teneur en alcool: 14% vol.
zone de production: Camporeale, Palerme
sol: argileux, sombre à texture moyenne
altitude: 400 mètres au dessus du niveau de la mer
Système d' entraînement : guyot
densité de la plante: 4200 pieds / ha
rendement en plante: 2,0 kg
rendement par hectare: 8400 kg
vinification: 2 semaines de macération en roto-vinificateur à affinage à
température contrôlée
: 6 mois en acier et 2 mois en bouteille
capacité de vieillissement: 6 ans

DEGUSTATION
couleur: rouge rubis aux reflets violets
Bouquet: intense de baies sauvages, violettes, framboises et groseilles
saveur: doux, velouté et persistant

Dimanche, Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Janvier,Février,Mars,Avril,Mai,Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Novembre,Décembre
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