Découvrez nos délicieuses tomates cerises séchées biologiques produites à Ispica en Sicile selon des méthodes artisanales Ces tomates d'exception sont soigneusement coupées en deux puis saupoudrées de sel marin avant d'être séchées naturellement pendant sept jours sous le soleil sicilien ce processus traditionnel permet de préserver leurs qualités nutritionnelles tout en développant leurs arômes intenses et leur belle couleur rubis caractéristique
Issues d'une agriculture biologique certifiée et conformes aux normes HACCP les plus strictes ces tomates séchées représentent l'authenticité et le savoir-faire culinaire sicilien Leur saveur concentrée et leur texture moelleuse en font un ingrédient polyvalent parfait pour rehausser vos apéritifs et bruschettas sublimer vos plats de pâtes et pizzas maison accompagner délicatement poissons et omelettes ou encore agrémenter pains et fougasses
Pour une dégustation optimale nous vous conseillons de les réhydrater quelques heures dans l'eau avant utilisation Conditionnées sans aucun conservateur ces tomates séchées vous offrent un concentré de saveurs estivales à déguster tout au long de l'année Une véritable invitation au voyage gustatif au cœur des traditions culinaires siciliennes.
Ingrédients :
Tomates cerises fraîches issues de l'agriculture biologique 98%, sel 2%.
Produit soumis à une perte de poids.