Les citrons siciliens I Frutti del Sole de la variété Primofiore ont un goût légèrement acide, une peau moyennement épaisse et très aromatique et des propriétés nutritionnelles notables : ils sont un véritable allié de la santé et du goût. L'« Or de Sicile » est en effet riche en antioxydants, en vitamine C et en minéraux et possède une saveur douce et très aromatique. Il est également durable car il est produit en Sicile par nos petits agriculteurs associés. Mangez bio, mangez durable.
Ces citrons sont appréciés pour accompagner du thon ou d'autres poissons pour leur arôme et leur acidité. Excellent à utiliser en décoction en association avec du gingembre et pressé, pour un boost de vitamine C le matin.