🧡 ASSEMBLAGE PRESSÉ SICILIEN — Mix Jus Bio
L'ÉQUILIBRE PARFAIT : Notre assemblage signature combine 80% d'oranges Washington Navel à jus et 20% de citrons Verdelli pour créer un jus dynamisant, équilibré entre douceur et vivacité. Le réveil méditerranéen par excellence !
✨ COMPOSITION :
• 80% Oranges à jus Washington Navel Bio (sans pépins)
• 20% Citrons Verdelli Bio
• Assemblage pensé pour un équilibre douceur-acidité optimal
• Jutosité combinée : 42-48%
• Brix moyen : 10-12° (douceur naturelle avec une pointe acidulée)
🏅 CERTIFICATIONS & LABELS :
• Bio ICEA depuis 2007 (Code opérateur : D2319)
• DOP Orange de Ribera pour les oranges
• Producteur : Arance Chimera Bio, Sciacca (entreprise familiale depuis 1987)
🍹 USAGES RECOMMANDÉS :
• Jus matinaux dynamisants (boost vitamine C)
• Smoothies et bowls
• Bases pour cocktails (Mimosa, Spritz, Sangria)
• Marinades pour viandes blanches
• Sauces aigres-douces
• Granités et sorbets
🚚 LIVRAISON & RETRAIT (PROVINCE DE LIÈGE)
• Livraison à domicile : disponible dans la province de Liège.
• Retrait gratuit en point partenaire : choisissez le point de retrait qui vous arrange parmi notre réseau local (Aubel, Jalhay, Jehanster, Juprelle, Theux, Verviers) à la fin de votre commande.
Nous préparons les paniers en petites séries pour garantir la fraîcheur des agrumes, en direct de l’Azienda Agricola Chimera (Sciacca, Sicile).
Pour plus de détails : consultez la page “Nos partenaires” dans le menu du site.
💡 ASTUCE CHEF :
Ratio de pressage recommandé : 4 oranges pour 1 citron. Le citron Verdelli apporte une note aromatique unique que vous ne trouverez dans aucun jus industriel.
📦 FORMATS DISPONIBLES :
• 5 kg (environ 3-4L de jus) - Une semaine pour 1 personne
• 10 kg (environ 6-8L de jus) - Format familial économique
• 15 kg (environ 9-12L de jus) - Pour les grands consommateurs
